¿Qué significa tomar Té?

¿Qué significa tomar Té?

por Tea Master Olivia Medina diciembre 22, 2016

Es innegable la importancia que ha tenido y tiene el Té en muchas culturas, tanto que provocó guerras como la del Opio o la de Independencia en Estados Unidos, fue tan valioso que incluso se intercambiaba por caballos como en la Ruta del caballo y el Té...

Ver artículo completo →

La escasez del rooibos

La escasez del rooibos

por Tea Master Olivia Medina agosto 30, 2016

El Rooibos, por sus múltiples beneficios y su rico sabor, es un producto cuya demanda crece cada día más al rededor del mundo. Como les he platicado en artículos anteriores sus propiedades para la salud lo han lanzado a la fama...

Ver artículo completo →

¿Qué es el Greenbush?

por Tea Master Olivia Medina junio 30, 2016

El Greenbush se obtiene de la misma planta que el Rooibos, cuyo nombre científico es Asphalatus Linearis, sólo que es procesada de diferente manera. Para producir Rooibos la planta se deja oxidar al sol y esVer más...

Ver artículo completo →


Pu erh decorativo

Pu erh decorativo

por Tea Master Olivia Medina junio 23, 2016

En un inicio el Té Pu erh se prensaba en forma de discos (pasteles), ladrillos, “melones” o nidos, para facilitar su transportación a lomo de mulas o caballos a través de lo que se conoce como...

Ver artículo completo →

Los hombres y el tÉ

por Tea Master Olivia Medina junio 16, 2016

Debido a cómo se ha desarrollado la historia reciente del Té en Occidente (del siglo XIX a la fecha), éste es considerado, en este lado del mundo, como una bebida “para mujeres”. Con esto me refiero aVer más...

Ver artículo completo →

Rooibos para mejorar tu salud: con antioxidantes únicos

por Tea Master Olivia Medina mayo 31, 2016

Rooibos-efecto 4: CON ANTIOXIDANTES ÚNICOS           En un estudio difundido en el 2003 por el Consejo Americano de Botánica, se reveló que el Rooibos es una fuente de antioxidantes tan importante como el Té (CamelliaVer más...

Ver artículo completo →


Rooibos para mejorar tu salud: rico en minerales

por Tea Master Olivia Medina mayo 26, 2016

Rooibos-efecto 3: RICO EN MINERALES              Se he descubierto que el Rooibos es rico en minerales vitales para nuestra salud ya que es una planta llena de fitonutrientes como vitaminas, minerales, antioxidantes y polifenoles.Ver más...

Ver artículo completo →

Rooibos para mejorar tu salud: cólicos y reflujo

por Tea Master Olivia Medina mayo 18, 2016

Continuando con el serial acerca del Rooibos ahora platicaremos del segundo efecto benéfico que tiene para nuestra salud:   Rooibos-efecto 2: CONTRA CÓLICOS Y REFLUJO            Los antiguos habitantes de Sudáfrica, yaVer más...

Ver artículo completo →

Rooibos para mejorar tu salud: Sistema Respiratorio

por Tea Master Olivia Medina febrero 23, 2016

Si quieres cuidar tu salud y ayudar a tu cuerpo a mantenerse sano, te invito a que tomes Rooibos. A esta planta que se le conoce en Sudáfrica desde hace siglos ahora se le han comprobadoVer más...

Ver artículo completo →


Té y poesía

por Tea Master Olivia Medina diciembre 01, 2015

La dinastía Tang (618- 907 d.C.) fue gloriosa en la historia de la China imperial. En este tiempo, tomar Té se convirtió en un estilo de vida adoptado porVer más...

Ver artículo completo →

Matcha: comparativo de marcas

por Tea Master Olivia Medina octubre 27, 2015

Después de conocer las características, nutrientes y propiedades del Matcha es importante mencionar que existen en el mercado distintas calidades de este Té, aquí les dejo un comparativo entre algunas marcas que ofrecen Té Verde Matcha. COMPARATIVO DE MARCASVer más...

Ver artículo completo →

Nutrientes y propiedades del matcha

por Tea Master Olivia Medina octubre 22, 2015

Como les había comentado anteriormente el Té Matcha se considera el más saludable en cuanto a que nos estamos comiendo la hoja entera del Té y su proceso tan especial le confiere más clorofila yVer más...

Ver artículo completo →