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Hanami Soda Blue Violet

Ingredientes:

Jarabe:

3 oz.           Agua (1)

½ Tz.          Azúcar

1 Cda.        Té Verde Blue Velvet EURO TE

Bebida:

3 Cdas.      Té Blanco Hanami EURO TE

1/2 Tz.        Agua caliente (2)

Tehuacán o agua gasificada

Hielos al gusto

Topping mini pétalos de Violeta EURO TE hidratados.

Preparación:

1. Jarabe: Pon en una olla el agua (1), el azúcar y el Té Verde, déjalo en la lumbre a que espese por 10 minutos. Deja enfriar tapado en el refrigerador.

2. Prepara el Té Hanami en el agua 2 (80°C), infunde por 4 minutos, cuela y reserva.

3. En un vaso alto pon hielo, los pétalos de violeta hidratados, el jarabe, Tehuacán y el Hanami al final.

 

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE 

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