Ingredientes:
Base Pie
½ paquete Galletas Marías
1 Pz. Barra de mantequilla
Pie
3 Cdas. Tisana Frutal Manzana Arándano EURO TE
2 Cdas. Azúcar
3 Cdas. Agua
1 Leche condensada
1 Pz. Barra de queso crema
2 Cdas. Pink Chai EURO TE
Para decorar:
Topping botón de Durazno EURO TE
Topping botón de Rosas EURO TE
Preparación:
1. Muele las galletas marías; ponlas en un refractario con la mantequilla derretida (poner 30 segundos en el microondas) y haz una pasta delgada.
2. Prepara la infusión de la Tisana en el agua (90 – 95 °C) con el azúcar, infunde por 5 minutos, enfría y reserva.
3. Pon en una licuadora la leche condensada, el queso crema, la Tisana con la fruta y el Pink Chai, mezcla bien, vacía al refractario con la base de galletas.
4. Decora con Topping botón de Durazno y Topping botón de Rosas y meter al congelador para que espese.
5. Al servir, espolvorea encima Pink Chai.
Disfruta este delicioso Pie con tus seres queridos.
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE