Ingredientes:

3 oz. de agua a 70°C (1)
1 cucharadita de Matcha EURO TE
3 oz. de agua caliente (2)
8 oz. de limonada*
Hielo

Prepara el Té Blue Ocean con el agua, deja reposar 3 minutos y cuela.

Cierne el matcha al cha wan, añade el agua caliente y bate con chasen (si no se tienen estos utensilios usar un tazón y batidor de globo).

Llena el vaso con hielo, añade 1/3 del vaso de  limonada, añade el té Blue Ocean ya preparado y por último el matcha sobre los hielos para que no se mezcle.

*Recomendamos limonada recién hecha, también puede usarse embotellada.

Variaciones:

Puedes añadir un destilado o licor (ron blanco o vodka).

Puedes añadir hojas de menta troceadas para darle un toque a mojito.

Puedes cambiar la limonada por naranjada o toronjada.

Olivia Medina

Tea Master, EURO TE