Ingredientes:

 8 oz.           Agua 

Preparación:

1. Enfría la crema (de preferencia 1 hora en el congelador).

2. Mezcla la crema con el azúcar y la pizca de sal.

3. Prepara el Té en el agua (90 – 95°C), infunde por 5 minutos, cuela y sirve en una taza.

4. Decora con la crema batida y disfruta.

Tea Master Tip

Esta bebida se inspira en el toffee o caramelo con sal, que al mezclarse con el Earl Grey; el cual tiene un sabor cítrico, resulta en una bebida muy interesante.

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE