Ingredientes:

2 Cditas.       Tisana Herbal Chai Herbal EURO TE

4 oz.              Agua 1

1/2 Cdita.     Blue Matcha EURO TE

2 oz.              Agua 2

Chasen

Chawan

3 oz.              Leche de almendra

Infusor de acero con tapa

1 Cda.           Leche evaporada

Hielo al gusto

Preparación:

1. Prepara la Tisana en el infusor con el agua 1 (90 – 95 °C), infunde 3 minutos, cuela y reserva.

2. Bate el Blue Matcha en el agua 1 (90 -95°C) en el chawan con el chasen.

3. Sirve la leche de almendra en un vaso de 8oz. con hielo, la leche evaporada.

4. Mezcla el Chai herbal con el Blue Matcha calientes y agrégalo al vaso, para que se separen de la leche.

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE