1 paq. Galletas marias.
90 gr. (1 barrita) de mantequilla sin sal.
2 cdas. Azúcar
1 pz. Queso Crema.
1 pz. Lata lechera.
¾ tz. Jugo de limón.
1 cdita. Blue Matcha de EURO TE®.
Muele las galletas en la licuadora o procesador, añade el azúcar y revuelve bien. Derrite la mantequilla.
Pon la galleta en el molde de Pie, añade la mantequilla y revuelve bien a formar una pasta, acomoda en el fondo del molde (y los lados sí así lo quieres). Hornea a fuego medio (180°C) por 10 minutos. Deja enfriar.
Deja el queso fuera del refrigerador por una noche.
Pon todos los ingredientes en la licuadora (añade el polvo azul cernido al final) y bate hasta incorporar.
Vacía la mezcla en el fondo de galleta y alisa la superficie. Refrigera o congela según sea tu gusto.
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