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Canapés Tea Seasonings

Ingredientes:

c/s Tea Seasonings de Euro Te (Hot Rooibos Africa, Lapsang Souchong, Hot Chai Herbal, Genmaicha Masala Balti)

1 oz Queso Crema.

2 cdas Crema espesa.

1/2 cdita Matcha Premium.

c/s Pan Melba

c/s Pimiento Morrón.

c/s Pepino

c/s Nuez.

Preparación:

1. Dejar el queso fuera del refrigerador para que se ablande.

2. Batir con la crema y dividirlo en 4 bowls.

3. Añadir a cada porción 1 cdita aproximadamente de cada sazonador, en el caso del Genmaicha  Masala Balti adicionar 1/2 cdita de Matcha como extra.

4. Refrigerar por media hora.

5. Untar cada batido en pan melba o galletas neutra, y adornar al gusto.

6. Servir de inmediato, para evitar que se humedezca la base (pan o galletas).

Puedes adornar con cacahuates, frutos secos, uvas, fresas, albahaca como toppings.

 

Olivia Medina
Tea Master, Euro Te 

 

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