Ingredientes:
Tea Seasonings de EURO TE (Hot Rooibos África, Lapsang Souchong, Hot Chai Herbal, Genmaicha Masala Balti) al gusto.
1 oz Queso Crema.
2 Cdas. Crema espesa.
1/2 Cdita. Matcha Premium EURO TE
Pan Melba al gusto
Pimiento morrón al gusto
Pepino al gusto
Nuez al gusto
Preparación:
1. Deja el queso crema fuera del refrigerador para que se ablande.
2. Bate con la crema y divídelo en 4 bowls.
3. Añade a cada porción 1 cucharadita aproximadamente de cada sazonador, en el caso del Genmaicha Masala Balti adicionar 1/2 cucharadita de Matcha como extra.
4. Refrigera por media hora.
5. Unta cada batido en pan melba o galletas neutras, puedes ponerles pimiento morrón, pepino, nuez y adorna a tu gusto.
6. Sirve de inmediato, para evitar que se humedezca la base (pan o galletas).
Puedes adornar con cacahuates, frutos secos, uvas, fresas, albahaca como toppings.
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE