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Canapés Tea Seasonings

Ingredientes:

Tea Seasonings de EURO TE (Hot Rooibos África, Lapsang Souchong, Hot Chai Herbal, Genmaicha Masala Balti) al gusto.

1 oz          Queso Crema.

2 Cdas.    Crema espesa.

1/2 Cdita. Matcha Premium EURO TE

Pan Melba al gusto

Pimiento morrón al gusto

Pepino al gusto

Nuez al gusto

Preparación:

1. Deja el queso crema fuera del refrigerador para que se ablande.

2. Bate con la crema y divídelo en 4 bowls.

3. Añade a cada porción 1 cucharadita aproximadamente de cada sazonador, en el caso del Genmaicha Masala Balti adicionar 1/2 cucharadita de Matcha como extra.

4. Refrigera por media hora.

5. Unta cada batido en pan melba o galletas neutras, puedes ponerles pimiento morrón, pepino, nuez y adorna a tu gusto.

6. Sirve de inmediato, para evitar que se humedezca la base (pan o galletas).
Puedes adornar con cacahuates, frutos secos, uvas, fresas, albahaca como toppings.

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE

 

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