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Tepuchino Blue

Ingredientes:

2 cucharadas de spicy punch
4 oz  de agua caliente
1 cucharadita blue matcha
2 oz agua caliente
Chasen
Chawan 
3 oz de leche fria
Jarrita de acero de 5 oz
Infusor de acero con tapa
1 cucharada de azúcar

Preparación:

En el infusor colocar el spicy punch y colocar en la jarrita con el agua caliente 4 oz, colar y endulzar.

Aparte, batir el Blue Matcha en las 2 oz de agua.

Espumar la leche.

Servir la leche espumada en una taza, verter la infusión de spicy y el Blue Matcha. decorar con azúcar de colores

 

Olivia Medina

Tea Master

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