Todos hemos oído de los smoothies que se pusieron de moda en México hace unos años, sin embargo, pocos saben que este tipo de bebidas se han tomado en Latinoamérica desde hace mucho tiempo (jugos o purés de frutas).
Fue hasta la década de los 60´s cuando a un americano, Steven Kuhnau, se le ocurrió nombrar así a las bebidas que se preparaban con frutas licuadas con hielo y jugos, añadiendo a veces yogurt o fibras, pues como él era intolerante a la lactosa no podía tomar las populares malteadas de la época. Lo curioso es que él no invento la palabra “smoothie”, esta palabra estaba de moda entre los hippies para nombrar cualquier cosa que estuviera como ahora le decimos “cool”.
Kuhnau abrió una tienda de alimentos “sanos” llamada “The Smoothie King” en 1973, en donde servían estos licuados, ahora existen 650 tiendas de él alrededor del mundo.
Pensando en estas bebidas nutritivas fue que se me ocurrió mezclar nuestras Tisanas frutales con yogurt y alguna fruta para preparar una bebida fría, deliciosa y saludable, especialmente cuando no tenemos tiempo de desayunar y queremos tomar algo que nos ayude a iniciar el día.
Ingredientes:
2 Cdas. copeteadas Tisana frutal EURO TE Bora Bora
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Ingredientes:1 Yogurt natural bebible
½ Tz. Papaya en trozos
1 vaso de cubos de hielo
2 Cditas. Miel de abeja
Preparación:
1.- Vacía todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que se integren. Sirve inmediatamente en un vaso alto.
Puedes probar otras combinaciones de Tisana y fruta, por ejemplo:
| Sabor de Tisana Frutal EURO TE | Fruta para combinar |
| Oma’s Garden | Fresa |
| Goji Berry | Blue berry |
| Florida Fruits | Piña |
| Manzana Arándano | Arándanos |
| Paris | Mandarina |
¡Anímate a crear tus propias combinaciones y disfruta de una bebida saludable!
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE
