Ingredientes:
3 cdtas. Té Negro Pumpkin Chai
4 oz. Agua
1 oz. Crema Irlandesa
½ tza. Leche evaporada
Preparación:
1. Calienta el agua a 90 – 95 °C.
2. Prepara el concentrado de Té en el agua, infunde por 5 minutos, cuela y reserva.
3. En un espumador de leche pon la leche a que se espume (en la opción de caliente).
4. En una taza agrega la leche espumada, la crema irlandesa, por último, la infusión del Té.
5. Decora con un poco de las hojas del Té (secas).
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE