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Cheese Tea Jazmín

Ingredientes:

4 oz Agua a 70°C
20 g Queso crema*
1 cda Crema 
1 pizca sal 
c/s hielo

 

Preparación:

1. Ablandar y batir el queso crema con la crema, añadir un poco de sal, reservar fuera del refrigerador 

2. Preparar el Té en agua caliente (Infunde solo 3 minutos)

3. Poner un hielo en un vaso alto, añadir el Té colado, endulzar al gusto.

4. Termina con un copete de queso.

Colocar una rodaja de manzana topping *

Tea Master Tip.

Esta bebida se puede hacer con cualquier Té helado, es originario de Hong Kong.

Puedes sustituir el queso crema por queso Mascarpone y eliminar la crema.

 

 

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE

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