Ingredientes:
1 cdta. Té Verde Jazmín EURO TE
1 tz. Agua
2 cdas. Media crema Lyncott
2 cdas. Queso crema untable
1 pizca. Sal
Hielo
Adorno:
Topping botón de durazno EURO TE
Preparación:
1. Prepara el Té en el agua (70 - 75 °C), infunde durante 3 minutos, cuela, deja enfriar y reserva.
2. En un tazón bate la crema hasta que esponje, agrega el queso crema, la sal y sigue batiendo hasta que se integre, guarda en el refrigerador.
3. En un vaso alto agrega el hielo, la infusión del Té y rellena con la crema, decora con botones de durazno.
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE