Ingredientes:

1 cdta.                 Té Negro Durazno EURO TE

½ tz.                     Agua

½ tz.                     Leche entera fría

1 pizca                Blue Matcha

1 pza.                   Durazno en almíbar

1 cda.                  Almíbar de duraznos

Adorno:

½  pz.                   Durazno en almíbar

Preparación:

1. Prepara el Té en el agua (90 - 95 °C), infunde 5 minutos, cuela, deja enfriar y reserva.

2. Pon la leche fría en un espumador de leche, agrega el Blue Matcha y espuma en la opción de frío.

3. Agrega el almíbar y medio durazno en pedacitos a un vaso, llénalo con hielo y vacía la infusión del Té. Finalmente rellena con la espuma y decora con el durazno.

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE