Lemongrass Mint - Té pu erh

Té Pu erh (Camellia sinensis), zacate de limón, menta y saborizante natural de limón y menta. La forma ideal de guardar un Pu erh es en un ambiente de 50-60% de humedad y a 20-23°C; mantén el Té en un envase hermético. Alérgenos: no contiene. Contiene teína; evita su consumo en niños y mujeres embarazadas.

Té/Tisana:
2 gramos de Té (una cucharadita)

Agua:
250 ml de agua (1 taza)

Temperatura:
90 - 95 °C (agua hirviendo)

Tiempo:
Infundir 2 - 3 minutos

Origen:
Alemania

Teína (estimulante):
Bajo
Teína= estimulante del Té, misma molécula que la cafeína, pero el cuerpo la absorbe más lentamente.

Tea Master Tips:
Te recomiendo prepararlo al estilo tradicional, descubre cómo hacerlo en la sección "Conoce más". Recomiendo que lo tomes después de cada comida o después de una noche de fiesta, ya que te ayudará a que no te dé resaca.

Para prepararlo al estilo tradicional:

Agrega 5 gramos de Té en 100 ml de agua hirviendo, infunde por 1 minuto.

No tires las hojas, prepara más infusiones con ellas, aumentando de 10 a 15 segundos en cada una.

Cata: Al infundir el Té Lemongrass Mint en agua verás un licor color shedron con un ribete café, muy brillante.
Aromas a tierra húmeda, zacate de limón y una nota a madera seca.

En boca, su sabor confirma su nariz, con una astringencia baja.

Conforme avances en las infusiones notarás aromas a tierra mojada y hojas secas. En boca se acentúa el zacate de limón con una nota fresca y una astringencia tenue.