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Soda Pu Erh

Ingredientes:

2 cditas Pu Erh Tropic Euro Te
3 oz. Azúcar o un chorrito de jarabe
4 oz Agua mineral
1/2 pz Manzana picada
c/s Hielo

Preparación:

1. Preparar el Pu erh en agua caliente y dejar infundir, por lo menos, 5 minutos, después endulzar.

2. Llenar un vaso con hielo, añadir la infusión del Pu erh y el agua mineral, con cuidado poco a poco, encima de los hielos para que no se mezcle y luzca como en la foto.

3. Por último adicionar la manzana picada.

Olivia Medina
Tea Master, Euro Te 

 

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