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Sabor Matcha Frappe

Ingredientes (2 Porciones):

2 Pzas.       Pirámides Sabor Cold Brew EURO TE

3 oz.           Agua (1)

12 oz.         Hielo (1)

2 Cdas.      Base cristal EURO TE (1)

1 Rebanada Sandía fresca

1 Cdita.      Matcha Premium EURO TE

3 oz            Agua (2)

12 oz.         Hielo (2)

2 Cditas.    Base cristal EURO TE (2)

1 cda Azúcar

Jugo de ½ imón


Preparación:

1.Prepara las pirámides en el agua caliente (1) (9 – 95°C), infunde por 4 minutos, retira y deja enfriar.

2. Vacía en una licuadora el hielo (1), la base cristal (1), la sandía y el Té ya frío. Licúa y reserva en el congelador. Frappé (1)

3. Mezcla el Matcha en el agua caliente (2) (80 °C).

4. En una licuadora pon hielos (2), añade la infusión del Matcha, la base cristal (2), el azúcar y el jugo del limón. Licúa y reserva en el congelador. Frappé (2)

5.- Pon en el fondo de un vaso old fashion el frappé (1), luego el frappé (2) y para terminar vuelve a poner el frappé (1).

Decora con una flor.

Disfruta de esta bebida muy refrescante.

 

 

Olivia Medina

Tea Master, EURO TE

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