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Matcha Chai

Para hacer el chai:

Ingredientes:

2 cditas de Pu Erh Chai Euro Te

4 oz de Agua hirviendo

8 oz de Leche Entera

Hielos

 

Para hacer el Dalgona Matcha:

Ingredientes:

2 cditas de Matcha Ceremonial Euro Te

4 oz de Crema Batida Lyncott

1 cda de Azúcar

 

Preparación: 

1. Combina la crema batida con las 2 cditas de Matcha y la cucharada de azúcar en un bowl y bátelo hasta obtener una consistencia a punto de turrón.

2. Prepara tu Chai con las 2 cditas de Pu Erh Chai en 4 oz de agua hirviendo por 5 min y cuela.

3. En un vaso alto agregar hielos, las 8 oz de leche entera y la infusión del Pu Erh Chai.

4. Con una espátula agrega el Dalgona Matcha. Endulza a tu gusto y disfruta. 🍵

 

 

Olivia Medina

Tea Master

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