Ingredientes:

1 cdta.                Matcha Premium EURO TE

100 ml.                Leche entera

Hielo al gusto

¾ tz.                     Crema para batir

1 oz.                     Whisky

1 cda.                   Té Verde molido Hojicha EURO TE

Adorno:

Matcha cernido

Preparación:

1. En un chawan agrega el Matcha cernido, la leche tibia (60°C) y con un batidor eléctrico, bate hasta que quede integrado. 

2. En un bowl pon la crema para batir fría (un día anterior la dejas en el congelador) le agregas el Hojicha, y lo bates hasta que quede montada. 

3. En un vaso o copa agregas hielo, la leche con Matcha, el whisky y la crema batida con Hojicha. 

4. Decora con Matcha cernido y una flor.

Olivia Medina
Tea Master, EURO TE