Pudina Adrak Chai
Té negro con Jengibre y Menta
Delicioso y digestivo
Ingredientes:
2 Tz Agua½ Tz leche
10-12 hojas de menta fresca
½ c ch. de jengibre en polvo o ½ Cda de jengibre fresco rallado
2 c ch de te negro Assam EURO TE
1 ½ Cdas de azúcar
Poner a hervir el agua con las hojas de menta y el jengibre, dejar hervir 5 min o hasta que el agua se vuelva verde.
Añadir el te negro y dejar hervir 1 minuto. Añadir leche y azúcar, apagar, dejar reposar 2-3 minutos, colar.
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE