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Los Diferentes Chai De India y Paquistan "Pudina Adrak Chai"

Pudina Adrak Chai

Té negro con Jengibre y Menta

Delicioso  y digestivo

Ingredientes:

2 Tz Agua
½ Tz leche
10-12 hojas de menta fresca
½ c ch. de jengibre en polvo o ½ Cda de jengibre fresco rallado
2 c ch de te negro Assam EURO TE
1 ½ Cdas de azúcar
    Preparación:

    Poner a hervir el agua con las hojas de menta y el jengibre, dejar hervir 5 min o hasta que el agua se vuelva verde.

    Añadir el te negro y dejar hervir 1 minuto. Añadir leche y azúcar, apagar, dejar reposar 2-3 minutos, colar.

    Olivia Medina

    Tea Master, EURO TE

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