Ingredientes:
Jarabe:
3 oz. Agua (1)
½ Tz. Azúcar
1 Cda. Té Verde Blue Velvet EURO TE
Bebida:
3 Cdas. Té Blanco Hanami EURO TE
1/2 Tz. Agua caliente (2)
Tehuacán o agua gasificada
Hielos al gusto
Topping mini pétalos de Violeta EURO TE hidratados.
Preparación:
1. Jarabe: Pon en una olla el agua (1), el azúcar y el Té Verde, déjalo en la lumbre a que espese por 10 minutos. Deja enfriar tapado en el refrigerador.
2. Prepara el Té Hanami en el agua 2 (80°C), infunde por 4 minutos, cuela y reserva.
3. En un vaso alto pon hielo, los pétalos de violeta hidratados, el jarabe, Tehuacán y el Hanami al final.
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE
