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Cape Town Fog

Ingredientes:
Jarabe:


1 Tz.             Agua 1

1/2 Tz.          Azúcar

4 Cdas.        Tisana Herbal Spice Punch EURO TE

Bebida:

2 Cditas.       Tisana Rooibos Bourbon Vainilla EURO TE

6 oz.              Agua 2

1 Cdita.         Jarabe de Spice Punch EURO TE

2 oz.             Leche de 3 nueces.

Bombones al gusto.

Preparación:

1. Jarabe: Pon en una olla el agua, el azúcar y la Tisana, ponlo a fuego medio hasta formar un almíbar ligero, aproximadamente por 10 minutos. Guardar para saborizar tus bebidas preferidas (Puedes o no colarlo).

2. Prepara el Rooibos en agua 2 (90 – 95°C), infunde por 5 minutos, cuela y ponlo en una taza, añade el jarabe y por último la leche caliente.

3. Decorar con bombones arriba.

Tea Master Tip

Esta bebida se inspira en el famoso "London Fo" que se elabora con Té Earl Grey y Leche, simulando la famosa niebla londinense. Cape Town o "Ciudad del Cabo" se encuentra en Sudáfrica, de donde proviene el Rooibos; esta Tisana llena de Antioxidantes, que previene alergias y enfermedades respiratorias.

Olivia Medina

Tea Master, EUROT E 

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