Ingredientes:
2 cdas. Tisana Zurich EURO TE
5 oz. Agua (1)
1 cdta. Blue Matcha EURO TE
3 oz. Agua (2)
2 cdtas. Miel de agave
Hielo al gusto
Zarzamora y hojas de menta
Preparación:
1. Infunde la Tisana en el agua (1) 90 – 95 °C
2. Disuelve el blue matcha en el agua (2) 90 – 95 °C.
3. Pon ambas infusiones en el Shaker con hielo, añadir la miel y sakea
4. Sirve en vaso con más hielo.
5. Decorar con una zarzamora y hojitas de menta.
Olivia Medina
Tea Master, EURO TE
