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Affogato Hojicha

Ingredientes:

5 oz Agua caliente.
1 bola Helado de Nuez o Cacahuate.
 

Preparación:

1. Emulsionar el Hojicha con el agua caliente dentro de un Chawan (bowl para Matcha) 

2. Después, Añadir la bola de helado.

Tea Master Tip

El Hojicha es un Té verde japonés que se tuesta después de elaborado. Es especial para ancianos y niños debido a su bajo contenido de Teína.

 

Olivia Medina
Tea Master, Euro Te 

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