darjeeling ftgfop1 2nd flush selimbong


Con denominación de origen, se cultiva en las faldas de los Himalayas. También llamado el "Champagne de los Tés" por su fragancia y suavidad, proviene de uno de los jardines más cuidados y famosos de Darjeeling en India. Al ser de la segunda recolección del año este Té tiene más cuerpo y sabor que los de primavera. Floral y con aromas frutales, es ideal para el Afternoon Tea. Se recomienda con platillos salados y dulces, con postres de chocolate claro, tarta de durazno y postres de crema.

Té/Tisana: 1.5 gramos de Té ( una cucharadita)
Agua: 250 ml de agua (1 taza)
Temperatura: 85 °C (agua caliente, no hirviendo)
Tiempo: Infundir 3 minutos
Origen: India
Teína (estimulante): Medio Teína= estimulante del Té, misma molécula que la cafeína pero el cuerpo la absorbe más lentamente.

 

Té negro (Camellia sinensis)

Consérvese en lugar fresco y seco. No exponer a luz solar por tiempo prolongado.

Alérgenos: No contiene

Aroma: A cereal tostado, flores y cítricos.

Sabor: Con notas a durazno, albaricoque y miel; con marcada astringencia.

 

 

 

Tómalo sin leche para acompañar todo tipo de comidas, es ideal para el Afternoon Tea. Este es un Té negro que quiere ser verde, por ello notarás partículas de hojas aún verdes, trátalo con cuidado para no amargarlo.