Recetas Matcha

abril 02, 2020

Recetas Matcha

MATCHA XOCO LATTE

Ingredientes:

Taza 12 oz

2 sticks                 Matcha lover Euro te

3 oz                       Agua caliente (1)

2 cdita                  XocolaTé Euro te

3 oz                       Agua caliente (2)

4 oz                       Leche fría (puede ser evaporada para hacerlo mas cremoso)

c/s                         Salsa de chocolate

 

Preparación:

Preparar  el XocolaTé en agua hiriviendo (1), dejar infundir 4-5 minutos y colar. Reservar.

Espumar la leche.

Mientras tanto batir el matcha en el agua caliente (2) Reservar

Adornar la taza con salsa de chocolate

Añadir la leche espumada, la infusión de XocolaTé y por último el matcha batido. Espolvorear con chocolate en polvo o con matcha cernido.

 

SMOOTHIE MATCHA JENGIBRE

Ingredientes:

Vaso 12 oz

½  Mango natural

1 Yogurt bebible natural

1 cdita   Matcha Euro te

1 trocito de Jengibre

2 cubos de hielo

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta integrarlos.