LOS DIFERENTES CHAI DE INDIA Y PAQUISTAN

noviembre 06, 2019

LOS DIFERENTES CHAI DE INDIA Y PAQUISTAN

PUDINA ADRAK CHAI
        (TE  NEGRO CON JENGIBRE Y MENTA)

Delicioso  y digestivo

Ingredientes:

  • 2 Tz Agua
  • ½ Tz leche
  • 10-12 hojas de menta fresca
  • ½ c ch. de jengibre en polvo o ½ Cda de jengibre fresco rallado
  • 2 c ch de te negro Assam Euro te
  • 1 ½ Cdas de azúcar

Procedimiento

Poner a hervir el agua con las hojas de menta y el jengibre, dejar hervir 5 min o hasta que el agua se vuelva verde.

Añadir el te negro y dejar hervir 1 minuto. Añadir leche y azúcar, apagar, dejar reposar 2-3 minutos, colar.